Evènements, Domaine Peylong

A partir du samedi 5 octobre les horaires d’ouvertures du Domaine se mettent en mode hiver :

Ouverture de la cave toujours du lundi au samedi mais de 16h30 à 18h.

En dehors de cette période vous pouvez joindre Christelle au 06 02 50 83 64 pour prendre un rendez-vous !

Merci,

Afin de terminer l’été ensemble nous proposons une dernière soirée estivale.

Samedi 31 août 2024 à partir de 19h30

Au menu : entrée + plat (au choix Vercouline ou rougail poisson + dessert + tisane et mignardise + 2 verres de vin bio du domaine) = 30€

Accompagné par Ricco avec le Rossignol quizz.

Renseignement et réservation : Christelle 06 02 50 83 64

Pour cette troisième semaine de soirées épicuriennes, nous sommes heureux de vous annoncer le retour de la Soupe au Pistou !

MERCREDI & JEUDI :  Au choix Soupe au Pistou (28€) ou AGNEAU (30€)

(A préciser à la réservation)

Mise en bouche

Pressé de légumes sauce aïoli

Agneau du Diois, risotto de petit épeautre, tomates confites

OU

Soupe au Pistou

Méli mélo de nectarine au granité à la Clairette

Tisane et mignardise

Avec 3 verres de vins ou une boisson sans alcool

VENDREDI : TRUITE D’ARCHIANE (Agneau possible sur réservation)

Mise en bouche

Courgette sauce tahiné et panisse à l’aïoli

Poisson d’Archiane, pommes de terres nouvelles à la sauce à l’ail et tomates confites

Mousse chocolat menthe

Tisane et mignardise

Avec 3 verres de vins ou une boisson sans alcool

Et toujours les activités oenotouristiques :

Mardi matin 10h30 : atelier nichoir (idéal pour les enfants chez les grands parents)

Mardi Matin 10h30 : visite des vignes et dégustations dans les vignes

Réservations et renseignements : Christelle 0602508364

https://www.operaetchateaux-crest.fr/opera-et-chateaux-2024-operette-au-caveau/

Nous prenons les horaires d’été : lundi au samedi de 17h à 19h.

Merci

L’équipe du Peylong

Dimanche 17 décembre 2023 // dégustation gratuite Huîtres & vins blancs // 10h30 à 12h30.

Avec vos huîtres de Noël, vous préférez l’intime ou l’oublié ?

Pour faire votre choix nous vous invitons à une dégustation gratuite des deux vins blancs accompagnés de quelques huîtres N°3 Saint Vaast (Normandie). Pour les amateurs mais aussi pour ceux qui veulent préparer les flacons (blancs, rouges et effervescents) de cette fin d’année, nous vous donnons rendez-vous : Dimanche 17 décembre de 10h30 à 12h30 au Domaine Peylong

Afin d’organiser au mieux cette matinée vous pouvez nous informer de votre présence avec le formulaire ci dessous

:https://docs.google.com/…/1FAIpQLSfFzW2WsmSUS…/viewform

Nous vous souhaitons de très belles fêtes de fin d’année…. Le domaine est ouvert du lundi au samedi de 16h30 à 18h (ou sur rendez vous au 06 02 50 83 64 à une autre période de la journée)

Disponible actuellement : l’Inespéré, l’Inattendu, l’Oublié, l’Intime, les Peylonades blanche et rosé ainsi que le Crémant de Die (l’Etourdie).

Fermeture entre Noël et le jour de l’An