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2024
Nouveaux horaires d’hiver // 16h30 à 18h
A partir du samedi 5 octobre les horaires d’ouvertures du Domaine se mettent en mode hiver :
Ouverture de la cave toujours du lundi au samedi mais de 16h30 à 18h.
En dehors de cette période vous pouvez joindre Christelle au 06 02 50 83 64 pour prendre un rendez-vous !
Merci,
2024
Soirée de cloture de la saison estivale // samedi 31 aout 2024 // Repas + musique (Rossignol Quizz)
Afin de terminer l’été ensemble nous proposons une dernière soirée estivale.
Samedi 31 août 2024 à partir de 19h30
Au menu : entrée + plat (au choix Vercouline ou rougail poisson + dessert + tisane et mignardise + 2 verres de vin bio du domaine) = 30€
Accompagné par Ricco avec le Rossignol quizz.
Renseignement et réservation : Christelle 06 02 50 83 64
2024
Soirées épicuriennes // Mercredi // Jeudi & Vendredi jusqu’au 16 Août // grand retour de la soupe au Pistou, de l’Agneau et du Poisson d’Archiane !
Pour cette troisième semaine de soirées épicuriennes, nous sommes heureux de vous annoncer le retour de la Soupe au Pistou !
MERCREDI & JEUDI : Au choix Soupe au Pistou (28€) ou AGNEAU (30€)
(A préciser à la réservation)
Mise en bouche
Pressé de légumes sauce aïoli
Agneau du Diois, risotto de petit épeautre, tomates confites
OU
Soupe au Pistou
Méli mélo de nectarine au granité à la Clairette
Tisane et mignardise
Avec 3 verres de vins ou une boisson sans alcool
VENDREDI : TRUITE D’ARCHIANE (Agneau possible sur réservation)
Mise en bouche
Courgette sauce tahiné et panisse à l’aïoli
Poisson d’Archiane, pommes de terres nouvelles à la sauce à l’ail et tomates confites
Mousse chocolat menthe
Tisane et mignardise
Avec 3 verres de vins ou une boisson sans alcool
Et toujours les activités oenotouristiques :
Mardi matin 10h30 : atelier nichoir (idéal pour les enfants chez les grands parents)
Mardi Matin 10h30 : visite des vignes et dégustations dans les vignes
Réservations et renseignements : Christelle 0602508364
2024
Opera et chateau // jeudi 4 juillet 2024 // 18h
2024
Ouverture du caveau aux horaires d’été // lundi au samedi de 17h à 19h
Nous prenons les horaires d’été : lundi au samedi de 17h à 19h.
Merci
L’équipe du Peylong